“紅茶が100度に近い温度で抽出したほうが美味しいんなら，加圧して100度以上で抽出したらもっと美味しいんちゃうと思って調べたら，亜臨界水で130～180度で抽出した報告があった．渋みが減って香りが増えて美味しいそうだ．”
— Goliathさんのツイート (via hutaba)
さらにこちらでは
“188 カナダオオヤマネコ(庭)2012/10/22(月) 13:09:39.4674AfajwE0枕から加齢臭がする枕も歳を取るんだな208 白黒(北海道)2012/10/22(月) 16:17:15.73va1NRXGzO»188そういう発想、大事にしていきたいよね”
— 続・妄想的日常 - 枕から加齢臭がする (via darylfranz)
“・合わない会社での忍耐は時間の無駄 ・良い上司に当たるかは結論ガチャ ・意見するほど同じ給料で仕事増える ・給料と業務のキツさは比例しない ・石の上に3年で年齢面が転職不利に ・辞めても仕事は無数にある ・給料水準は能力より相場の問題 ・判断の速さ大事”
“料理人の父に一人暮らし始めたての時に「出汁の作り方教えて」って言ったら「出汁の素使え。家庭料理は作るのを嫌いになったら終わりだから、最初から手間をかける必要はない。上達して、余裕ができて、やりたいと思ったら出汁を取ればいい」って言われた。 「出汁の素も麺つゆも、需要があるから研究されて作られてる。それは手抜きじゃなくて、選択のひとつ。無理をして嫌いになるよりは、それを使って美味しく無駄なく料理を作れるようになった方がいい」って言われたので、わたしは料理が上達したよ。 ちなみに教えてもらったのは「ワンカップくらいのお湯に『出汁の味がするなー』ってくらいの素を溶いたら、少しの塩と少しの醤油、さらにその醤油よりも少ないみりんを入れたらおっけー。これで何にでも使える」といつ大変わかりやすい説明を受けました。 作り過ぎた出汁はお鍋に入れて溶き卵を加えるだけでかきたま汁になるよ！”
“門に鍵を付けたいのだけれど，複数の人がその鍵を開けられるようにしたい。 そんなときは，複数の南京錠をチェーン状に繋げよう。 こうすれば，どれかの錠を外すだけで門を開けることができるようになる。 もし，どれかの鍵を無くしてしまっても，その錠だけを取り替えれば，セキュリティは守られる。合鍵だと，錠とすべての合鍵を取り替えなきゃならない。”
— 南京錠の鎖 - Radium Software (via vampir) (via yuiseki) (via nagas) (via ssbt) (via kaninabe) (via boosted) (via daraku) (via rioysd) (via biccchi) (via markie) (via elephantman75) (via tekiomo, tkmr) (via ryoutarou3) (via bochinohito) (via layer13) (via highlandvalley) (via deepspeed) (via sukekyo) (via souryoukomi) (via nyasuug) (via daizydaizy) (via nashi-kyo) (via poochin) (via petapeta) (via tknori) (via yellowblog) (via objetnonaviable) (via umamoon) (via clumsy-k) (via hkdmz) (via kirisaki) (via eagletbr) (via futureisfailed) (via pirozhki) (via fileo) (via 27s) (via sivamuramai) (via hkdmz) (via izmix-tr) (via miffycore) (via fffkkkdddddd)
“居間の蚊を仕留めて50円の報酬を得た息子が、先日玄関を開けて蚊を招き入れているのを見た”
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KatyさんはTwitterを使っています (via quotation2)
賞罰
(via meganecamera)
shashinmeister
